Kerabu Epal Hijau

Bahan-bahan :

- 2 biji epal hijau
- 1/2 batang lobak merah
- 2 biji cili merah
- Cili padi (mengikut citarasa)
- 1 labu bawang besar
- 1 biji limau nipis/kasturi (diambil jus)
- 1 sudu kecil gula
- Garam secukup rasa

Cara membuat

1. Epal dan lobak merah disagat ataupun diracik panjang
2. Semua bahan lain dihiris
3. Gaulkan semua bahan dan tuangkan jus limau
4. Kacau rata dan rasakan masamnya
5. Sedia dihidangkan

sonang baitu nak buat kerabu mangga ni.
pejam mata pun boleh. oleh sebab aku takde penyagat, so aku hiris je epal hijau dengan lobak merah ikut sesedap tekak aku.
janji masuk perut cukup. kata nak makan sendiri kan.

kau boleh tambah bunga kantan dan daun ketumbar jika mahu.
aku tak mahu, sebab tu tak tambah.
cili padi merah tu pedas terlampau okkk…
even tak gigit, cuma gaul dengan epal.
tapi dia lekat kat epal tu, perghhhh….
sesuai untuk dicili kat mulut kaknampahbedah.

ok. selamat mencuba!

Tip : Menurut kajian, epal hijau dapat membantu tubuh wanita mempertahankan kadar estrogen pada saat menopaus.